Posts Tagged ‘acizi grasi

Vitalitate fără margini!

Astăzi, mai mult ca oricând, trupurile noastre sunt supuse uzurii presupuse de un stil de viață haotic. Dieta noastră este compusă în principal din alimente procesate, care nu asigură aportul necesar de substanțe nutritive. Programul zilnic stresant și supraîncărcat, stresul cronic, somnul insuficient și expunerea crescută la toxicitatea din mediu nu mai lasă timp pentru o rutină de exerciții fizice.

Tocmai de aceea este foarte important să consumăm macro și micronutrienții din matrici alimentare naturale, așa cum se regăsesc ele și în produsele Vitolize Men și Vitolize Women. Aceste matrici alimentare naturale au fost astfel prelucrate încât să-și păstreze complexitatea de macro, micronutrienți și fitonutrienți, ceea ce deosebește în mod radical astfel de suplimente alimentare de cele obținute prin amestecul vitaminelor de sinteză, semi-sinteză sau altor substanțe purificate care, de regulă, își pierd activitatea biologică sau chiar pot avea efecte adverse. Un supliment alimentar care provine din amestecuri naturale de fructe și plante conservă, cu alte cuvinte, „inteligența” naturii, fiind compatibile cu genetica și metabolismul uman. Suplimente alimentare naturale, cum sunt Vitolize Men și Vitolize Women, generează un efect de matrice complex și benefic pentru sănătatea consumatorului.

Vitolize Women

Amestecul natural de fructe și plante bogate în antioxidanți (merișor, floarea pasiunii, fructe de schizandra și pulbere de măr), folosite de secole de femei pentru o stare generală de bine, alături de vitaminele și mineralele din compoziția sa, transformă Vitolize Women într-un produs special conceput pentru a susține starea de bine a femeilor.

Corpul unei femei trece prin multe încercări, de la pubertate și până în perioada de post-menopauza. De aceea are nevoie și merită cele mai bune produse. Un organism bine îngrijit de-a lungul vieții va avea grijă mai bine de posesorul său la bătrânețe. Dacă citiți acest articol și sunteți femeie, nu mai stați pe gânduri: începeți chiar de astăzi să vă suplimentați dieta cu cele mai eficiente suplimente alimentare și în cel mai scurt timp veți începe să vă simțiți și să arătați diferit.

Vitolize Men – echilibru pentru bărbați

Beneficiile amestecului brevetat de ulei de măsline și ulei din semințe de dovleac ar fi greu de adus în organism numai prin dieta de zi cu zi. În plus, această formulă aduce și avantajele nete ale antioxidanților și nutrienților din formula sa.

Conține:

  • •    Rodie: contribuie la sănătatea prostatei.

  • •  Licopen: este un antioxidant puternic, cu rol important în menținerea sănătății prostatei.

  • Vitamina C: contribuie la reducerea oboselii și extenuării și la normalizarea funcției imunitare.

  • •  Vitamina E: contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

  • •    Vitamina D: contribuie la menținerea sănătății sistemului osos.

  • •  Zinc: contribuie la menținerea fertilității și reproducerii normale, la funcția cognitivă și sinteza normală de ADN.

  • •    Seleniu: contribuie la spermatogeneza normală, precum și la menținerea sănătății părului și unghiilor și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Un avantaj important al acestor suplimente, în comparație cu alimentele din care provin, este și acela că ele conțin într-un volum mic o cantitate mult mai mare de nutrienți și substanțe biologic active decât conține fiecare ingredient (fruct, plantă) luat în parte. Acest aspect este foarte important astăzi, când, în general, fructele și legumele au cantități mult mai mici de nutrienți și substanțe biologic active decât în trecut, din cauza metodelor intensive și agresive folosite în agricultură. Mai mult, astăzi, când suntem supuși stresului psihoemoțional, dar și celui metabolic generat de alimentele procesate, devitalizate, fără nutrienți esențiali (aminoacizi, acizi grași, vitamine, minerale, antioxidanți), este necesar să ne reechilibrăm dieta cu suplimente alimentare de calitate, din care nu lipsesc nutrienții și non-nutrienții în care de regulă suntem carențați.


Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Vital 5: ideal pentru vitalitatea familiei tale!

Vital5 contribuie la menținerea unei diete sănătoase și echilibrate.

Pachetul conține:

Forever Aloe Vera Gel (4 cutii)
Arctic Sea – 1 flacon
Forever Daily – 1 flacon
Argi+ – 1 pachet
Forever Active Pro-B – 1 cutie

ALOE VERA

Hrănește tractul digestiv.
Contribuie la optimizarea absorbției nutrienților.

FOREVER DAILY

Susține aportul de nutrienți.
Multivitamine care stimulează metabolismul.

FOREVER ACTIVE PRO-B

6 tipuri de bacterii  care susțin flora intestinală.

ARCTIC SEA

Sursă valoroasă de acizi grași Omega 3 și Omega 9.

ARGI+

5 grame de L-arginină per porție, plus vitamine

Super-Autostrada Nutritivă a fost concepută pentru a livra în mod eficient nutrienții în corpul nostru, către celulele și țesuturile noastre vitale. Preluăm nutrienții din hrana și suplimentele alimentare pe care le consumăm, iar această SuperAutostradă Nutritivă asigură livrarea lor la fiecare celulă și țesut, împreună cu eliminarea reziduurilor pe care le generează în mod normal corpul nostru. Pe scurt – nutrienții ajung acolo unde sunt necesari, iar reziduurile sunt eliminate din corp. Rezultatul unei Super-Autostrăzi Nutritive perfect funcționale este o stare optimă de sănătate și vitalitate, alături de energie mentală, fizică și emoțională. Forever Living ne pune la dispoziție Vital5 pentru a susține Super-Autostrada Nutritivă.

 

Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pericolul din margarină

No automatic alt text available.Iată câteva lucruri extrem de interesante despre un pseudo-aliment extrem de folosit de majoritatea procesatorilor de alimente.

 

Margarina a fost la început fabricată cu scopul de a îngrăşa curcanii. Atunci când, însă, curcanii au murit, cei care investiseră bani în respectiva cercetare au cerut să le fie restituite sumele,  aşa că s-au decis  să îşi pună mintea la contribuţie să descopere o cale prin care să vândă produsul lor  şi să ia banii înapoi.

Iniţial margarina era o substanţă care nu atrăgea deloc din punct de vedere alimentar, aşa că au adăugat colorant galben şi au vândut-o oamenilor pe  post de unt. Cum vi se pare această idee? Apoi  au venit cu  alte câteva îmbunătăţiri, adăugând unele noi arome…

Cunoaşteţi diferenţa dintre margarină şi unt?

Citiţi articlul până la final … este foarte interesant!

  1. Ambele au aceeaşi cantitate de calorii.
  2. Untul este uşor mai bogat în grăsimi saturate aproximativ  8 grame, comparat cu 5  grame în cazul margarinei.
  3. Consumul de margarină poate spori  riscul bolilor cardiovasculare în cazul femeilor cu  aproximativ 53%, comparat cu aceeaşi cantitate de unt consumată, potrivit unui studiu recent întocmit de Harvard Medical.
  4. Consumul de unt măreşte absorbţia mai multor categorii de  nutrienţi din alte alimente.
  5. Untul are multe beneficii nutriţionale, pe când margarina are doar câteva, şi asta doar pentru că i se adaugă amelioratori!
  6. Untul are un gust mult mai bun decât margarina şi poate îmbunătăţi aromele altor mâncăruri.
  7. Untul a fost consumat de secole, în timp ce margarina e  cunoscută de  mai puţin de 100 de ani.

Iar acum, despre margarină…

  1. Foarte bogată în acizi graşi de tipul -trans.
  2. Triplează riscul de boli  ale vaselor de sânge coronariene…
  3. Creşte colesterolul total şi LDL (colesterolul “rău”) şi scade colesterolul HDL (colesterolul “bun”).
  4. Creşte riscul de diferite forme de cancer de până la 5  ori…
  5. Scade calitatea  laptelui din sânul mamelor…
  6. Inhibă răspunsul sistemului imunitar.
  7. Scade sensibilitatea la acţiunea insulinei.

Şi lucrul cel mai uimitor…iată o parte foarte interesantă!

  • Margarina este la o singură moleculă diferenţă faţă de plastic…şi are 27 ingrediente în comun cu  vopseaua.

Aceste fapte sunt de ajuns de concludente pentru a vă face să evitaţi margarina pentru restul vieţii, şi orice alt produs care conţine grăsimi hidrogenate (însemnând că a fost adăugat hidrogen, care schimbă structura moleculară a substanţei).

Deschideţi un pachet sau  o cutie de margarină şi  lăsaţi-l astfel  la un loc cu umbră sau în garajul dvs. În câteva zile veţi putea observa câteva lucruri :

  • Niciun fel de muşte, nici măcar cele care stau pe fructe nu vor veni  în apropierea sa (asta ar trebui să vă dea de gândit);
  • Nu se strică şi nu miroase diferit după o perioadă de timp, deoarece  nu are nicio valoare nutritivă: nu permite niciunui fel de germeni să se dezvolte pe ea.
  • De ce? Pentru că este APROAPE PLASTIC.  Dvs. aţi fi de acord să luaţi un vas de plastic din debara, să îl topiţi şi apoi să îl întindeţi pe felia de pâine?

Împărtăşiţi aceste informaţii cu prietenii dv., dacă vreţi să-i vedeţi sănătoşi!

Proverb chinezesc:

Atunci când cineva împărtăşeşte ceva valoros cu tine şi tu beneficiezi de acel lucru, ai  obligaţia morală de a-l împărtăşi cu alţii!

Vă rog să-mi daţi şi mie Untul!


Traducere şi adaptare din limba engleză:

NICUŞOR PLOŞNIŢĂ, specialist biorezonanţă, tehnician nutriţionist, maseur, reflexoterapeut.



Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Uleiul de cocos – un miracol al naturii

Iată  o  enumerare  de calităţi care recomandă cu putere uleiul de cocos pentru consumul pe scară largă:

  • 1.Uleiul de cocos pentru gătit

Uleiul de cocos este foarte bun pentru gătit deoarece compoziţia lui rămâne neschimbată la temperaturi ridicate. Nu produce efectele nocive pe care le produc alte uleiuri de gătit. (1)

  • 2.Uleiul de cocos ca înlocuitor de unt

Foloseşte ulei de cocos pentru a înlocui untul în reţete, se poate folosi în orice, de la foaie de tartă până la negrese, sosuri sau sosuri cu curry. Aroma nu este predominantă, poţi obţine un uşor gust exotic, dar majoritatea reţetelor care folosesc condimente vor acoperi gustul de ulei de cocos.

  • 3.Perfect pentru cei ce urmeaza o dieta vegană şi paleo

Uleiul de cocos este un ingredient principal în majoritatea reţetelor crude şi paleo, pentru că se solidifică la temperatura camerei, păstreaza reţetele închegate şi le ofera textura şi gust (2).

  • 4.Aport nutritiv

Adaugă ulei de cocos în smoothie-uri pentru a face nutrienţii din fructe şi legume mai uşor de asimilat şi pentru a echilibra zahărul din sânge. Dacă vrei să consumi legume gătite la aburi, înmoaie-le bine în ulei de cocos şi sare de mare de calitate, pentru că vitaminele solubile în grasimi se absorb mai repede în felul acesta (3).

  • 5.Rasfaţă-te cu ciocolată de casă

Amestecă în parţi egale cu pudră de cacao şi miere pentru un sos de ciocolata natural, sau îl poţi lăsa la frigider în forme pentru gustări de ciocolata de casă sănătoase (4).

  • 6.Inhibator de apetit fără stimulanţi

Ia o linguriţa de ulei de cocos înainte de mese pentru a te simţi mai sătul. Explicaţia stă în modul în care sunt metabolizate grăsimile în corp. Ştiinţa a arătat că datorită ketonelor (care sunt produse atunci cand consumi ulei de cocos) apar efectele de reducere a apetitului. (5, 6, 7)

  • 7.Ajută la echilibrarea hormonilor

Uleiul de cocos este o grăsime hrănitoare pentru suprarenale şi tiroidă îmbogaţind nutritiv nivelul hormonilor (8, 9).

  • 8.Dă energie şi stimulează metabolismul

MCT (medium chain triglycerides = acizi graşi cu catenă medie) eliberează energie în mod susţinut pe termen lung şi în acelaşi timp stimulează metabolismul şi grabeşte pierderea grăsimilor (10). Acizii graşi de lanţ mediu nu se depozitează în corp sub formă de grăsime, ei sunt folosiţi imediat de ficat ca sursă de energie (11).

  • 9.Echilibrează nivelul de zahăr in sânge

Uleiul de cocos se eliberează pe parcursul a mai multor ore în corp, furnizând o sursă de energie solidă care menţine nivelul zahărului în sânge. Un număr din 2010 al “Revistei Indiene de Farmacologie” a publicat un studiu pe animale care a descoperit că o alimentaţie care include uleiul de cocos duce la un nivel mai bun de toleranţă a glucozei, precum şi la o scădere a nivelului colesterolului. Cercetătorii au spus că acest efect se datorează acidului lauric, un MCT, din uleiul de cocos (12). Scapi de fluctuaţiile de zahăr în sânge odată ce incluzi aceste grasimi sanătoase în viaţa de zi cu zi.

  • 10.Stimulează funcţia creierului

Studiile arată că uleiul de cocos are efecte puternice asupra sănătăţii creierului (13). S-a demonstrat foarte util în tratarea şi prevenirea afecţiunii Alzheimer şi ajută persoanele obişnuite să se simtă mai alerte şi mai atente.

  • 11.Vindecă durerile asociate cu răceala

Compuşii antivirali din uleiul de cocos ajută  la vindecarea mai rapidă a răcelilor şi reduce durerile (14).

 

  • 12. Calmează durerile de gâtuleiul de nuca de cocos

Topeşte o lingură de ulei de cocos în apă caldă cu lămâie pentru calmarea gâtului iritat. Efectele pot varia de la persoană la persoană, iar majoritatea dovezilor nu sunt ştiinţifice, ci doar experienţe personale.

  • 13.Tratează durerile si infectiile de urechi

Incalzeşte puţin ulei de cocos cu un caţel de usturoi şi foloseşte acest ulei anti bacterian (15) în ureche.

  • 14.Tratează Candida

Candida Albicans este o drojdie şi un parazit care se hrăneşte cu energia din corp. Acidul lauric din uleiul de cocos omoară candida. (16)

  • 15.Imbunătăţeşte imunitatea

Cam jumătate din uleiul de cocos este acid lauric, o substanţă care se transformă în monolaurin, o mono gliceridă care poate anihila viruşii înveliţi în lipide (17), bacteriile gramnegative şi protozoarele. Este un tratament eficient şi pentru dureri precum herpes, giardia lamblia, HIV şi pojar, pentru a menţiona doar câteva.

  • 16.Uleiul de cocos ajută la digestie

Uleiul de cocos consumat la o masă ajută digestia pentru că acţionează ca un lubrifiant pentru tractul digestiv permiţând alimentelor digerate să treaca prin el cu o mai mare uşurinţă.

  • 17.Combate paraziţii

Acidul lauric din uleiul de cocos combate paraziţii, este antifungicş i antibacterian, crează un mediu neprimitor pentru paraziţii nocivi (18).

  • 18.Vindecă eficient arsurile

Poţi folosi ulei de cocos pentru tratarea mai rapidă a arsurilor şi pentru calmarea durerilor (19).

  • 19.Tratarea ulcerului

Uleiul de cocos reface pereţii intestinali şi are un efect mucilaginos ajutând la o digestie mai bună şi la tranzitul intestinal (20).

  • 20.Combate păduchii în combinaţie cu extractul de seminţe de anason

Un studiu a arătat că cele două combinate sunt mai eficiente în tratarea păduchilor decât tratamentul permethrin (21).

  • 21.Antiinflamator

Uleiul de cocos s-a dovedit că reduce inflamaţia la animalele testate (22). Cercetătorii au descoperit că uleiul de cocos are o activitate analgezică şi reduce umflăturile şi durerile.

  • 22.Reduce febra

Acelaşi studiu menţionat anterior a mai demonstrat şi eficienţa uleiului de cocos în reducerea febrei. Ayurveda a considerat uleiul de cocos un ulei răcoritor cu mult înainte ca medicina modernă să-şi spuna cuvântul.

  • 23.Stimulează testosteronul şi reduce inflamaţiile prostatei, după cum arată studiile făcute pe animale

Unul dintre cele mai bune alimente pentru hormoni sănătoşi, uleiul de cocos nu numai că este util în reglarea tiroidei şi a glandelor suprarenale, dar s-a descoperit şi că reduce incidenţa cancerului de prostată (23).

  • 24.Soluţie de curăţarea mobilei

Da, poţi folosi ulei de cocos pentru a da strălucire mobilei din lemn, este mai ieftin şi mai puţin toxic decat produsele din comerţ.

  • 25.Soluţie de curăţat pielea

Dă strălucire pantofilor cu o picătură de ulei de cocos pusă pe o carpa uscată – o soluţie naturală în locul produselor pe bază de petrol.

  • 26.Aplică pe animalele de casă pentru a alunga purecii

Aşa cum cocosul combate eficient păduchii la oameni, la fel funcţionează şi la animale pentru a alunga creaturile mici şi enervante.

  • 27.Fă-ţi propriile şerveţele pentru bebeluşi

Fie că foloseşti jumătate de rolă de hartie, sau un prosop, îl înmoi într-o combinaţie de 1 cană apă caldă, 1 lingura ulei de cocos şi 1 lingură de săpun lichid de casă. Această soluţie este minunată pentru bebeluşi pentru că are atât efect de calmare, cât şi de hidratare.

  • 28.Tratează în mod natural iritaţia scutecului

Chiar dacă foloseşti serveţelele făcute acasă, celor mici e posibil să le apară iriţatii de la scutec, iar uleiul de cocos calmează şi tratează eficient disconfortul micuţului tău.

  • 29.Ulei de masaj

Incalzeşte uleiul de cocos într-o oală prevăzută şi cu spaţiu de topire, împreună cu uleiurile tale esenţiale preferate, pentru o experienţă de masaj ca la spa.

  • 30.Negi

Aplică ulei de cocos pe negi şi acoperă cu o faşă de pansat. Aşa cum s-a menţionat mai sus, uleiul de cocos este un antifungic de excepţie şi în decurs de o lună negii ar trebui să dispară.

  • 31.Exfoliant pentru corp

Combină în părţi egale zahăr şi ulei de cocos, adaugă uleiurile tale esenţiale preferate şi foloseşte amestecul ca un exfoliant de corp cand faci duş.

  • 32.Hidratant

Poţi folosi uleiul de cocos pe întregul corp ca hidratant, este foarte bun pentru hrănirea pielii şi prevenirea acneei. Mulţi folosesc uleiul de cocos pentru prevenirea apariţiei ridurilor, ca hidratant pentru faţă.

  • 33.SPF Uleiul de cocos blochează Razele UV cu până la 30%

Chiar dacă te ungi bine cu ulei de cocos înainte să mergi pe plajă, tot vei putea să absorbi benefică vitamina D, spre deosebire de alte loţiuni de protecţie solară (24).

  • 34.Lubrifiant

Uleiul de cocos este o alternativă foarte bună pentru lubrifianţii pe bază de petrol. Deşi trebuie menţionat că daca foloseşti prezervative din latex, uleiul de cocos poate slabi latexul, de aceea e mai bine să optezi pentru poliuretan.

  • 35.Pecingine

Aplică ulei de cocos pe picioare zilnic, după duş, iar pentru un efect suplimentar antifungic adaugă câteva picături de ulei esenţial de arbore de ceai (25).

  • 36.Balsam tratament pentru păr

Ca tratament pre-şamponare, acoperă părul cu ulei de cocos în noaptea anterioară duşului (acoperiţi părul cu un prosop în timpul nopţii) şi puneţi mai mult ulei la vârfuri pentru un luciu mătăsos.

  • 37.Balsam de buze

Cand ţi se termină strugurelul de buze, incearcă sa topeşti 1 1/2 lingură de ulei de cocos cu uleiurile tale esenţiale favorite şi 1 linguriţă de ceară. Umple batonul de strugurel cu uleiul topi tşi lasă-l să se răceasc aînainte de a-l folosi.

  • 38.Hemoroizi

Aplică uleiul de cocos direct pe hemoroizi pentru a atenua umflarea şi a elimina durerea.

  • 39.Matreaţa

Încearcă să foloseşti un tratament pentru pielea capului pe bază de ulei de cocos şi rozmarin pentru tratarea mătreţii, se masează pielea capului cu amestecul de uleiuri şi se lasă peste noapte. Se spală părul ca de obicei şi se repetă până când problema  dispare (26)

  • 40.Aftershave

Este uimitor cum ceva atât de simplu poate fi atât de eficient în calmarea inflamaţiilor asociate cu barbieritul.

  • 41.Muşcături de ţanţari

Aplică direct pe muşcăturile de ţanţari pentru a nu se umfla şi a atenua mâncarimea.

  • 42.Demachiant

Uleiul de cocos este un demachiant foarte eficient, curătă într-o clipită şi cel mai rezistent rimel, lăsându-ţi pielea hidratată şi curată.

  • 43.Arsuri solare

Ayurveda, medicina antică indiană, clasifică uleiul de cocos drept ulei răcoritor, pentru că este foarte eficient în calmarea mâncărimilor pielii după arsuri solare. Un alt remediu foarte bun este oţetul din cidru de mere amestecat cu apa, pulverizat pe piele şi lasat să se usuce. Aplică ulei de cocos după oţet pentru o senzaţie sporită de confort.

  • 44.Acnee

Atât în uz intern, cât şi extern, uleiul de cocos este excelent pentru tratarea acneei. În uz intern, reface dezechilibrul hormonilor, una dintre cauzele principale ale acneei. În uz extern, se aplică pe coşuri pentru efectele sale antibacteriene, precum şi pentru reducerea roşeţii şi umflăturilor.

  • 45.Crema de barbierit

Dacă vrei sa eviţi cu orice preţ iritaţiile de după barbierit, foloseşte uleiul de cocos în loc de cremă de barbierit.

  • 46.Vergeturi

Tratează vergeturile cu ulei de cocos când ai porii deschişi, după baie sau duş. Poţi aplica ulei de cocos şi pe abdomen pentru a preveni apariţia vergeturilor în timpul sarcinii.

  • 47.Masaj perineal în timpul sarcinii

Cam cu o lună înainte de naştere, masează perineul cu ulei de cocos pentru prevenirea rupturilor sau pentru evitarea epiziotomiei.

  • 48.Tratament pentru gene magnifice

Aplică puţin ulei de cocos pe gene înainte de culcare, mai ales daca foloseşti machiaj pentru ochi, pentru ca în timp genele pot cădea sau se pot rupe.

  • 49.Săpun de casa

Iţi poţi face propriul tău săpun cu doar 3 ingrediente şi o oală. Pentru un tutorial detaliat despre cum să-ţi faci propriul săpun, urmareţte acest video: http://www.mommypotamus.com/how-to-make-pure-coconut-oil-soap-for-cleansing-and-laundry/.

  • 50.Soluţie pentru cuticule

Masează uleiul de cocos pe unghiile uscate, iar unghiile tale vor fi recunoscătoare.

  • 51.Vene varicoase

Aplică ulei de cocos zilnic pe venele varicoase şi masează bine, persoanele care au folosit uleiul în acest mod spun că este o soluţie excelentă pentru tratarea naturală a venelor varicoase.

  • 52.Redă luciul ustensilelor din fier

Foloseşte uleiul de cocos pentru a reda luciul tigăilor din metal, după ce le-ai spălat şi uscat, adaugă puţin ulei de cocos pentru a le feri de rugină şi a le face neaderente.

  • 53.Alimentează focul

Nu mai ai nevoie de canistra de benzină când mergi în excursie. În schimb, poţi îmbiba câteva dischete de vată în ulei de cocos şi le poţi folosi pentru a aprinde focul.

  • 54.Economiseşte bani şi cumpară en gros

Uleiul de cocos râncezeşte foarte greu, de aceea, acum că ştii câte utilizări are, fa-ţi provizii!

Acizii graşi cu catenă medie

Ar trebui menţionat ca tarile cu un consum mare de ulei de cocos sunt printre ţările cu populaţiile cele mai sănătoase de pe planetă. Nu întâmplator populaţia Kitivan din Papua New Guinea, care consumă cantităţi enorme de cocos, nu suferă de niciuna dintre bolile din societatea noastră modernă (27).

Occidentul se confruntă cu mari probleme de sănătate în ceea ce priveşte obezitatea şi afecţiunile cardiace pe care le declanşează aceasta, iar oamenii caută un ţap ispăşitor.

Ironia situaţiei este ca grăsimea nu te îngraşă. MCT (acizii graşi cu catenă medie) din uleiul de cocos sau dovedit că măresc consumul de energie şi accelerează metabolismul cu până la 5% într-o perioada de douazecişipatru de ore.

Un studiu făcut pe 6 bărbaţi sănătoşi care au consumat trigliceride de lanţ mediu şi trigliceride de lanţ lung a arătat că barbaţii care au consumat MCT au consumat cu 300 de calorii mai puţin pe zi decât celălalt grup (28).

MCT-urile sunt folosite ca tratament terapeutic pentru reducerea crizelor asociate cu epilepsia. Cercetătorii au descoperit că o dietă bogată în grăsimi şi săracă în carbohidraţi reduce crizele. (29).

Aşa cum s-a menţionat anterior, uleiul de cocos este extrem de util pentru persoanele care suferă de Alzheimer, în special trigliceridele de lanţ mediu pe care ficatul îl descompune în corpuri ketonice pe care creierul le foloseşte ca sursă de energie. Un studiu a arătat o imbunatăţire imediata la cei cu forme uşoare de Alzheimer după consumul trigliceridelor (30).

Atleţii iau doze concentrate de trigliceride de lanţ mediu pentru mărirea rezistenţei în timpul antrenamentelor şi pentru a se menţine supli.

Concluzie

Diversele utilizări ale uleiului de cocos, în scopuri medicinale sau de alt gen, sunt atât de universale încât oricine ar trebui să aibă acest superaliment în camară. Insă trebuie să cumperi ulei de cocos extra-virgin şi organic pentru a te bucura de toate beneficiile sale.

Sursa:  https://viataverdeviu.ro/54-de-beneficii-ale-uleiului-de-cocos-dovedite-stiintific

Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Acizii grași: pentru sănătatea noastră!


Acizii grasi  sunt esentiali pentru  functionarea normala a celulelor si mentinerea lor in viata.Membrana celulara este structurata din acizi grasi si proteine. Ea permite transportul substantelor necesare in interiorul si  exteriorul celulelor.Membranele celulelor sanatoase  nu permit chimicalelor sanatoase,ca si bacteriilor,virusurilor,fungilor si parazitilor sa patrunda  in celula.Acesta membrane prezinta,de asemenea,receptori  chimici pentru hormoni. Acizii grasi  sunt implicati  in nenumarate  procese chimice din corpul nostru.Acestia  nu pot  fi sintetizati in corpul omenesc,prin urmare trebuiesc obtinuti din alimente. Acizii grasi naturali contin duble legaturi  cu o anumita configuratie,numita de biochimisti configuratie “cis”.In cazul acestei configuratii,moleculele sunt astfel legate incat cei  doi atomi de hidrogen se afla de aceeasi parte a dublei legaturi.Aceasta inseamna ca legaturile dintre molecule sunt mai slabe,rezultatul constand in scaderea punctului de topire. Dar in magazine  grasimile se prezinta in stare solida la temperatura camerei.Acestea au duble legaturi “trans” sau sunt grasimii cu legaturi saturate.Deoarece grasimile “trans”nu exista in natura,organismul nu stie cum sa le prelucreze,iar  ele  actioneaza ca otravuri in cele mai importante reactii celulare.Organismul incearca sa e utilizeze ca si cum ar fi forme “cis” iar ele trec prin membranele celulare si ajung in locuri in care nu ar trebui sa fie.Rezultatul consumului de grasimi “trans”:celule slabite,bolnave,functionarea anormala a organelor,slabirea sistemului  imunitar,risc crescut  de boli cronice grave. Din cauza  unui lobby agresiv facut  cu resurse financiare  consistente,anumite organisme care raspund de sanatatea  umana in Occident,au inceput sa sustina  grasimile nocive “trans”,ca fiind benefice pentru sanatate…




Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,